Okulumuzda 'Mantarlarımızı Tanıyalım' etkinliği gerçekleştirildi.
Temel Eğitimde İyi Örnekler uygulaması ve Yeşili Koruma Kulübü kapsamında okulumuzda ‘’Mantarlarımızı Tanıyalım’’ etkinlikleri gerçekleştirilmektedir.
Öğrencilerimizle arazi gezilerine çıkılarak, köyümüzde yetişen mantarlar çocuklarımıza tanıtılmaktadır.
Bu faaliyette amacımız; mantar gibi katma değeri yüksek bir ürünün köylü ekonomisine ve mutfağına kazandırılması ve mantar kaynaklı zehirlenmelerin önüne geçerek, bilinçli mantar avcılığı konusunda duyarlılık sağlamaktır.
Arazi gezilerinde karşılaşılıp, çocuklarımıza tanıtılan sonbahar mantarları şunlardır.
Macrolepiota Procera
Evelek Mantarı, Şemsiye Mantarı olarak bilinir. Yenilebilir bir türdür.
Uzun sap, şemsiyeyi andıran şapka, pullu şapka deseni ve yılan derisini andıran sap deseni, gezer yüzük.
Russula Delica
Koç Mantarı, Beyaz Orman Mantarı, Hırtı olarak bilinir. Yenilebilir bir türdür.
Olgunlaştıkça içe çöken kubbe, beyaz sap-şapka ve lameller, kesilince süt salgılamayan yapı.
Lactarius Volemus
Tirmit, Fındık Tirmiti adıyla bilinir. Yenilebilir bir türdür.
Sarımsı ve beyaz tonlarda, 5-15 cm boylarında, süt salgılayan bir mantar türüdür. Fındık bahçelerinde sonbaharda sıkça rastlanır.
Clathrus Ruber
Yılan Kafesi Mantarı olarak bilinir. Zehirli bir türdür.
Kırmızı renkli bir kafesi andıran, yumuşak formlu bir mantardır. Kötü kokusu ve alışılmamış şekli ile ayırt edilir.
Amanita Phalloides
Köy göçüren mantarı olarak bilinir. Ölümcül zehirlidir.
Çorap benzeri keseden çıkan, bitişik yüzüğü olan, sarı beyaz tonlarında bir mantardır.
Ülkemizdeki mantar zehirlenmelerinin %90’ına bu mantar sebep olmaktadır. Maalesef köyümüz arazilerinde de karşımıza çıkmıştır.
UYARI: Bu metin ve faaliyet, mantar toplamak tüketmek için bir referans olması maksatıyla değil; çocuklara mantar konusunda farkındalık yaratmak amacıyla hazırlanıp uygulanmıştır.
Yöre mantarları hakkında daha ayrıntılı bilgi için okulumuzdan ya da bölgemizdeki bu konuda tecrübe sahibi kişilerden bilgi alabilirsiniz.
